En un recorrido que realizamos por el municipio de Bochalema en Norte de Santander, encontramos un gremio de productores lecheros que encontraron en la asociación, ASOTRAB una oportunidad para crecer como empresarios y producir leche de calidad en el menor tiempo posible. Además, la importancia de mantener constantes controles de seguridad e higiene para obtener dicha calidad en estos modelos de lechería. Conozca de primera mano todo el proceso de ordeño, alimentación y cuidado que se realiza a los bovinos en esta región del país.